• da 
  • en 
  • zh-hans 
Kokkeriet.dk Kokkeriet.dk
  • Menu
    • Aktuel menu
    • Pescetarmenu
    • Enkelte retter
    • Allergier
    • Vinkort
    • Den lette menu
  • Kokkeskole
  • Catering
    • Take away
    • Særlige lejligheder
  • Bestil bord
  • Om os
    • Køkkenet
    • Stedet
    • Bagom restauranten
    • Kogebog
    • Bon Appetit
    • CSR
    • Find os
  • Private Dining
    • På Kokkeriet
    • I eget hjem
  • da
  • en
  • zh-hans
  • Menu
    • Aktuel menu
    • Pescetarmenu
    • Enkelte retter
    • Allergier
    • Vinkort
    • Den lette menu
  • Kokkeskole
  • Catering
    • Take away
    • Særlige lejligheder
  • Bestil bord
  • Om os
    • Køkkenet
    • Stedet
    • Bagom restauranten
    • Kogebog
    • Bon Appetit
    • CSR
    • Find os
  • Private Dining
    • På Kokkeriet
    • I eget hjem
  • da
  • en
  • zh-hans

Pescetarmenu

Læs mere
Pescetarmenu sammy 2023-01-25T16:49:28+00:00

Pescetarmenu

Retterne på Kokkeriet er alle inspireret af den danske gastronomiske arv, tradition og stolte madkultur – og den er ikke ligefrem kendt for at være kødfattig! Vi har dog altid kunnet skræddersy en række lige så spændende retter for vores mange pescetariske gæster gennem tiden – og nu mener vi, at det er på tide at introducere en fast, pescetar menu, som du kan studere nærmere herunder.

Og du behøver selvfølgelig ikke være erklæret pescetar for at vælge den i stedet.

Den danske smag i vores køkken

blommer – kirsebær – espresso

kongekrabbe – bao – purløg

søpindsvin – trøffel – merian

kammuslinger – butternut squash – brombær

jomfruhummer– solbær – hvidløg

ørred – rødbede – kørvel

bøgehat – radise – hasselnød

sandart – skorzonérrod – kaviar

pighvar – grønkål – peberrod

citron – gurkemeje – basilikum

rød multe – løvstikke – majs

søtunge – porrer – crumble

stikkelsbær – mynte – hyldeblomst

fennikel – citrontimian – hvid chokolade

kvæde – valnød – kefir

Den store menu 1.450,-   Den mindre menu 1.200,-

Retterne i fed undlades i den mindre menu

Du har også mulighed for at vælge en mindre menu mandag til torsdag

Vi guider og vejleder dig hjertens gerne

Vinmenu

2019 Asphodèle, Bordeaux, Château Climens, Frankrig

NV Grand Cru Champagne 72 Mois, Vincent Renoir, ”Verzy”, Frankrig

2019 Ruthe Riesling GG, Weingut, Graf Neipperg, Tyskland

2021 Lost & found, Zavec Brothers, Haloze, Slovenien  

2021 Cinsault, Brash Higgins, Lennon Vineyard, Australien

2016 Corpinnat, Rose Reserva Brut, Torellò, Pendés, Spanien

2016 Chateau Fougas, Forces de Vie, Bordeaux, Frankrig

2021 Coteaux du layon, Chateau de la Roulerie, Frankrig

Den store vinmenu 1.450,-   Den mindre vinmenu 1.200,- 

Miljøvenligt mineralvand inkluderet i vin- eller juicemenuen

Juicemenu

Den store juicemenu 950,-  Den mindre juicemenu 750,-

Book dit bord her

Hvis du betaler med et dansk firmakort eller et firmakort udstedt uden for EU, pålægger vi et tillæg på op til 2% på det beløb, der skal betales, da dette gebyr pålægges os af kreditkortselskaber.

Social media Social media Social media Social media Social media Social media


Kronprinsessegade 64 • 1306 København K • info@kokkeriet.dk