Du har også mulighed for at vælge enkelte retter, som et valgfrit alternativ til vores menu.
For eksempel for jer, der har flere planer for aftenen, men samtidig gerne vil nyde en oplevelse hos os. Eller til ham eller hende, der har lidt mindre appetit – eller måske bare vil have lidt mere af det gode på tallerkenen, da retterne herunder er lidt større portioner end på vores faste menu.
Menu
Dansk smag i vores køkken
Vi anbefaler 3-5 retter for at tilfredsstille sulten hos de fleste
Forretter
tilvalg af 10 g dansk Oscietra kaviar 350,-
kammusling – kastanjer – bøgehatte 250,-
jomfruhummer – gulerod – bisque 250,-
hellyflynder – dild – kærnemælk 250,-
knoldselleri – fermenteret hvidløg – kapers 200,-
blomkål – trøffel – æggeblomme 200,-
butternut squash – mandel – kaviar 250,-
Hovedretter
pighvar – sauerkraut – hvide løg 450,-
and – varme krydderier – lavendel 450,-
dådyr – kål – marv 450,-
Desserter
udvalg af gode, danske oste 175,-
kokos – tonka – creme fraiche 150,-
kirsebær – roser – kefir 150,-
Book dit bord her.
Grupper på 4 personer eller flere skal forudbestille enkelte retter min. 24 timer før